花いっぱい・ＭＩＬＫの毎日

　昨日は
日曜日でしたね！
私は　土日になると
たまには　主婦も　お休みしないと～
モードに　入るため
朝は　ゆっくり　寝さしてもらっています　（＾＾）
度が　すぎて　

お母さん　お腹すいたよ～　　と　言われる始末。
注・こどもは　朝の　マンガを見るため　早起きなのです


そんな中　何つくろ～　　と　思っていたら
久しぶりに　主人が　から揚げつくろ～か？
あぁ　　天の助けって感じ　

実は　うちの　だんなさん。　　食べることが大好き！
最近は　お料理に関心がでてきたみたいで・・・

伊藤家の食卓で　みた　　　　美味しいからあげの　作り方！　　やってみよ~
これが

おいしいんです！　　
肉汁が　ジュワッって　出てくるからあげになるんですよ。　
その　ひみつは・・・
お肉を　切ったら　１０分間　水に　つける。　　
これを　するだけで　ほんとに　やわらかい！！

そのあと　しっかり水気をふいてから
お好みの　たれに　漬け込んで　（我が家は　にんにくも　しょうがも　入れますよ）
片栗粉を　つけて　揚げるんです。

たっぷりの　キャベツといっしょに　いただきま～す



これは　お代わりぶん